麵屋緣 enishi

星期五，OPEN約吃飯，這天晚上，我們在麵屋 緣

這天晚上說巧不巧，原本不確定能不能來的我在處理完事情後還提早到了餐廳，不過才剛到就已經看到2樓在外面排隊了，本來以為隊伍就這麼長，誰知道……真正的隊伍其實還在店裡面

簡潔的門口                                                                                                                      


窗口望進去才發現裡面還有一長排的人在等O__O挖哩勒


我們在外面等待的過程其實有點小混亂，店員感覺像是第一次碰到有人在外面排隊的樣子，光是確認一個排隊的順序都搞不定，好在2樓記得每個人來的先後順序，在經過一連串的協調之後總算把大家的順序搞定="=(後來其實還有小插曲就不提了)。
後來當店員問到我們有幾人時，因為我跟2樓都不清楚到底有幾人會來，再加上主辦的OPEN還沒到，所以2樓當下就先抓了四人份，想說後到的再排隊就好。不過沒想到外面的人龍後來突然爆多O_O，害我們之後還來不及再加人店員已經在算人頭數了(麵量有限)，所以搞到最後只有2樓，我，奶精跟OPEN先到的四個有吃到，至於剩下的人，由於比較晚到這次就殘念了= =a

在外面的小蚊香盅


終於輪到我們進室內……繼續"排隊"~"~


發現每個座位下都有小小的置物籃，不過像我的背包比較大就放不下，不過還好椅背也可以掛包包沒問題


麵的選擇有兩種，沾麵或是湯麵。份量的部分沾麵有一百四十，兩百一跟兩百八十克三種選擇，湯麵則是兩百一跟兩百八十克兩種選擇，價位都是一樣，配合每個人食量不同可自由選擇還挺貼心的；另外如果還是不夠還可以額外再加點麵跟加叉燒，像二樓就是標準的大碗加麵再加叉燒~"~這傢伙的肚子根本是個無底洞XDDD


等著等著，從七點半到八點半，終於輪到我們上桌了~"~
麵一般是搭配半熟蛋，但是因為禽流感的關係現在都改用全熟蛋^^


大火烤叉燒，正在處理叉燒的這位正是麵屋緣的店長^__^


在餐檯的前面放有三種不同的調味料，這兩味分別是山椒粉跟七味粉（左到右）


另外還有柴魚大蒜粉


師傅正在把叉燒肉切小丁(不要切我> <)，切丁的叉燒肉放在沾醬裡，好讚!!!(⊙o⊙)


小湯瓢


甩麵中　　　　　　　　　　　　　　　　　　裝盤(≧◇≦)


沾麵上桌～～～
這天我選了兩百八十克的麵，在這種大熱天下涼拌麵配上沾醬吃起來不但不油膩，反而越吃越順口，讚！！！


沾醬裡面搭配著剛剛切好的碎叉燒，沾麵的時伴隨入口，也太好吃了！！！


麵泡湯中XDDD


吃完後的沾醬還可以加上柴魚跟昆布熬煮的高湯再喝一碗，歐賣～～～


麵後一杯涼茶，感覺好清爽～～～


離開前去了趟洗手間，乾淨簡單，小小的擺飾讓人感覺很自在～～～


洗手檯還有歐舒丹的洗手乳:p 擦手的面紙則是一張一張摺好的，小細節也很注意


廁所的外面矲著一台鋼琴，小小的裝飾搭配著輕柔的音樂，簡單恰當的點綴著店裡的氣氛～～～


這晚吃完晚餐我們就解散了，晚上早早睡，因為隔天還要去溯泰崗溪。
至於這次沒吃到的人，下次有機會再來吧，試試這味還不錯吃的麵屋緣^__^